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Vegetarische Rezepte - Vegetarisch Kochen und Backen

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Alt 20.06.2007, 00:15   Schoko-Crossies Beitrag #1
Lailani
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Registriert seit: 02.06.2007
Ort: Deutschland
Beiträge: 565
Standard Schoko-Crossies

2 Tafeln Schokolade, Vollmilch
1/2 Tafel Schokolade, Zartbitter
25g Palmin
150g Cornflakes
50g gehackte Nüsse
1/2 Pck.Vanillezucker

Schokolade und Palminzusammen im Wasserbad schmelzen, dann den Vanillezucker unterrühren.
Die Cornflakes etwas zerbröseln und mit den Nüssen vermischen und unter die Schoko-Masse heben. Wenn alles schön vermischt ist mit einem Teelöffel portionieren und auf Backpapier zum trocknen auslegen.
Einige Stunden kaltstellen oder in den Eisschrank packen.

(Für vegane Crossies statt Vollmilch einfach mehr Zartbitterschoki oder vegane Vollmilchschoki nehmen.)

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